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诗文
葱爆羊肉
释义
葱爆羊肉
葱爆羊肉的用料
羊腿肉 半斤
葱 1根
香菜 1小把
干辣椒 孜然粒
孜然粉 辣椒粉
蒜 几粒
葱爆羊肉的做法
步骤1
羊肉切片加盐、油、五香粉、淀粉腌;热油加蒜片、干辣椒爆香,下羊肉片炒散,变色后加孜然粒、粉和辣椒粉炒,出味后加葱炒,加生抽少许,出锅前加入香菜,翻炒均匀出锅。
葱爆羊肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 19:39:40