诗文 | 鲍鱼參鸡汤 |
释义 |
鲍鱼參鸡汤秋天,虽秋高气爽 但因季节变化容易换感冒,食补也是一种好的方法哦^^希望各位身体健康^^提前补补增强抵抗力。 鲍鱼參鸡汤的做法![]() 步骤1 先把糯米洗净,泡4~5小时。![]() 步骤2 所有食材洗净备用![]() 步骤3 鸡要整只,用水泡去血,鲍鱼洗净,交叉划出十字纹,备用![]() 步骤4 将糯米和准备的食材放入鸡肚子里,不要太满8~9分满就好,要不不容易熟。![]() 步骤5 用牙签把口部封住。![]() 步骤6 在锅里倒入清水,将煲汤料和塞好的鸡放进入,开始煲。![]() 步骤7 煮沸后,将泡沫去除。![]() 步骤8 鸡快煮熟时,将鲍鱼放入继续煮至全熟。 最后用盐调味。![]() 步骤9 吃的时候如果不够味,可用酱油调味。 完成^^![]() 步骤10 *如果没有吃完,也可将肉撕成条后,煮成粥,加点香油海苔芝麻 食用。 很香^^值得一试^^鲍鱼參鸡汤的烹饪技巧 |
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