网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 清蒸螃蟹
释义

清蒸螃蟹

现在又是吃蟹的好时节了。菜场看见卖蟹的忍不住就买了几只

清蒸螃蟹的用料

螃蟹 五只 姜 五片
蒜 三瓣 香菜 两根

清蒸螃蟹的做法

步骤1

一,螃蟹用刷子刷干净,用牙签从嘴里插入,肚子朝上放入蒸锅中,放上姜片

步骤2

二,蒸上25分钟,十分钟过后倒入一瓶啤酒在锅里继续蒸,

步骤3

三,调碗汁,姜切末,蒜和香菜也切末,放入小碗内倒入醋,生抽,白糖点些鸡精就行

清蒸螃蟹的烹饪技巧

起先蒸锅内水放少些后要放啤酒更好的去腥,多放姜末是因为螃蟹性寒

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 9:52:03