任式素意大利面
不知道从什么时候开始就对料理有了很大的兴趣。本人是一位素食者，所以对于素食的研究也比较深，也希望以后可以自己开家素食馆。素食者们，不用再为有肉的意大利面而发愁了，全素的更健康更营养更简单，so，何乐而不为呢？下面的菜谱是二人份的，请各位自己调整一下。
任式素意大利面的做法
步骤1
把意大利面煮熟，尝一下，不应该有任何一点硬硬的感觉步骤2
在煮意大利面的同时，可以把番茄和素香肠切成小块，不是肉丁，是小块步骤3
面煮熟，放在旁边，倒入少许的橄榄油，不让面干掉，影响质感步骤4
小火，放入一小块黄油（一小块就好，不然太油），等它融化步骤5
融化之后，放入素香肠，煮一会儿，半熟，放入切好的番茄，把火稍微调大一点步骤6
倒入番茄酱，适量（看见红色遍满食物，可以品尝一下，看看合不合自己的口味），均匀翻炒，直到香味四溢。步骤7
面装盘，把酱放在面的上面，加一个煎蛋（可以不加，自己选择），小菜（宁波这里比较喜欢榨菜，所以我放的是榨菜）完成！任式素意大利面的烹饪技巧
如果不喜欢酱和面分开的，可以在最后一个步骤的时候先把面和酱混在一起， 再装盘