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诗文 酸菜扣肉
释义

酸菜扣肉

酸菜扣肉的用料

五花肉 1.3斤 酸菜 适量
生抽.十三香.豪油.白糖.姜容.蒜容. 适量.各人口味来调料

酸菜扣肉的做法

酸菜扣肉的做法图解1

步骤1

五花肉整块煮熟,放冷,锅里放油8成热。把肉放进炸,炸至皮金黄色即可,拿出用冷水泡到皮软即可切。蒜姜容各适量,高压锅蒸15分钟即可。酸菜切好抄干水份即可待用

酸菜扣肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:27:30