| 诗文 | 酸菜扣肉 |
| 释义 |
酸菜扣肉酸菜扣肉的做法
步骤1 五花肉整块煮熟,放冷,锅里放油8成热。把肉放进炸,炸至皮金黄色即可,拿出用冷水泡到皮软即可切。蒜姜容各适量,高压锅蒸15分钟即可。酸菜切好抄干水份即可待用酸菜扣肉的烹饪技巧 |
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