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诗文 酱烧银勾鱼
释义

酱烧银勾鱼

酱烧银勾鱼的用料

银勾鱼 辣椒
豆瓣酱

酱烧银勾鱼的做法

酱烧银勾鱼的做法图解1

步骤1

辣椒洗干净,滚刀切
酱烧银勾鱼的做法图解2

步骤2

锅内放油,小火炒至两面金黄。注:一定要小火,不然会煳。
酱烧银勾鱼的做法图解3

步骤3

炒到断生后,放入青辣椒翻炒。辣椒断生后放入豆瓣酱翻炒片刻,即可出锅。
酱烧银勾鱼的做法图解4

步骤4

装盘。
酱烧银勾鱼的做法图解5

步骤5

这个是老家的特产,在外面应该买不到。妈妈特意从湖北寄过来的!老家的土话叫针勾子鱼,我给它起个好记点的名字,银勾鱼!因为它是银白色的,嘴唇那里有很长的一根刺.

酱烧银勾鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:01:27