诗文 | 大酱炒面条 |
释义 |
大酱炒面条本来想做西红柿鸡蛋面的,无奈家里西红柿没了就剩土豆和一根大葱,突发奇想做了这么一碗面,味道还行 大酱炒面条的做法步骤1 将细面煮成七至八分熟后捞出沥干备用,进行下面两步时别忘了时不时的拿双筷子把面条弄散防止黏在一起步骤2 锅内倒少量油预热后根据自己的喜好放入酱,我个人喜欢吃甜就放了甜面酱,不用太多,一勺就够了,把酱炒香后放进切好的葱片继续至葱香步骤3 将酱和葱片炒好后就可以把面条放进去了,一定要用筷子把锅里的面条弄散,然后放进鸡精盐和白糖,继续用筷子搅和,确保面条和调料完全融合之后出锅大酱炒面条的烹饪技巧晚上做的照片有点暗将就着看吧 |
随便看 |
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