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蛋炒饭
释义
蛋炒饭
蛋炒饭的用料
米饭
鸡蛋
腊肠
胡萝卜
玉米
青豆
食盐
米酒
食油
酱油
蛋炒饭的做法
步骤1
剩饭盛入碗中,打入鸡蛋,加少许米酒、酱油,抓匀。腊肠,胡萝卜切丁。热锅下油,依次下腊肠、青豆、胡萝卜、玉米翻炒。
步骤2
下米饭翻炒,炒到米饭粒粒分明,加食盐调味,出锅。
蛋炒饭的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 17:42:51