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诗文 红烧排骨
释义

红烧排骨

个人,很喜欢吃,家常菜。最主要老妈喜欢

红烧排骨的用料

排骨 一斤 葱 1颗
姜 小半个 蒜 适量
酱油 适量 糖 适量
盐 适量 味精 适量

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净,用酱油,糖,盐,味精腌制20分钟
红烧排骨的做法图解2

步骤2

葱姜蒜洗净,去皮,切小块儿
红烧排骨的做法图解3

步骤3

油温70左右下葱姜蒜炒香,放排骨。炒至变色。放两碗半水,小火炖20分钟左右。
红烧排骨的做法图解4

步骤4

摆盘,出锅。

红烧排骨的烹饪技巧

可以根据个人口味多加糖,本人蛮喜欢甜得。

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更新时间:2024/10/23 9:20:42