蓝莓果酱

步骤1

准备好蓝莓，我是用的三盒。把蓝莓先用盐水浸泡五分钟，再清洗两遍就可以了。

步骤2

第二步是将蓝莓捏碎，然后放入牛奶锅里面熬制，开中小火，加入少量的水，放入配料冰糖，蜂蜜，白砂糖，不停的用勺子进行搅拌，觉得粘稠度够了就可以关火，一旁放凉。

步骤3

根据你个人喜好，选择你需要的浓稠度。

步骤4

放凉以后装入玻璃瓶中，密封放置冰箱，两周内食用完，因为自制的纯天然蓝莓果酱保质期并不长。