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诗文 甜椒炒肉
释义

甜椒炒肉

甜椒炒肉的用料

甜椒 4个 猪肉 4两
蚝油 两勺

甜椒炒肉的做法

甜椒炒肉的做法图解1

步骤1

肉切薄片,甜椒切滚刀

步骤2

锅内放少许油,将肉片下锅煸炒至略微有金黄的铬,放入甜椒继续炒一两分钟,加入蚝油,如果糊锅可以少放一点点水,再炒两分钟左右即可出锅

甜椒炒肉的烹饪技巧

猪肉要瘦肉,稍带点肥肉也可。这道菜只需要加蚝油,别的调料都不需要

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更新时间:2025/1/13 5:09:17