诗文 | 清汤丸子 |
释义 |
清汤丸子清汤丸子的做法步骤1 将各种辅料适量放入肉馅中,加适量淀粉搅拌上进,水开汆入锅中,丸子不要太大,因为是汤菜。随后加入粉丝及娃娃菜,汤中加少许盐、蚝油、姜片调味。煮至食材皆熟即可。清汤丸子的烹饪技巧浓汤宝是放在肉丸当中,而不是汤里。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。