诗文 | 美食新口味腊肉彩 |
释义 |
美食新口味腊肉彩老婆说家里有腊肉,所以必须想个好办法把菜变得健康有好吃! 美食新口味腊肉彩的做法步骤1 先将腊肉片跟姜同时下锅,小火炕到油渗出加一点食用油倒入花椒,辣椒翻炒香味飘出!步骤2 加入切好的胡萝卜片,因为胡萝卜很难熟透所以第一时间下锅,现在季节的胡萝卜都比平时的甜,所以也可以中和腊肉的咸味!步骤3 再将青椒下锅翻滚到亮绿色,只要不加热油会封存青椒的颜色,最后加入洋葱,小火到洋葱汁渗出来,很香的哦!起锅前加入少许生抽盐微量,胡椒粉,(鸡精可有可无)调味!出锅装盘啦!老婆忍不住偷吃一块胡萝卜,太好吃啦!挺不了手~急忙阻止,待会吃饭咽啥?美食新口味腊肉彩的烹饪技巧这倒菜最重要的是炒菜用的肉本身的油,而肉要炕到透明色才能下其他的配菜 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。