江西拌蒜根
老家在江西，每次红白喜事都是全村一起吃饭，场面宏大食材也多，为了充分利用食材，村里就有了这份拌酸根的做饭，又下饭又简单，一物多用哦
江西拌蒜根的做法
步骤1
准备少许蒜根，分量少可用蒜梗替代
步骤2
切成细细的丝状
步骤3
切好后装入碗里撒上盐、鸡精、姜、酱油，然后放置三分钟左右，在拌匀调料即可
步骤4
成果出来啦~