诗文 | 家常菜——萝卜排骨汤 |
释义 |
家常菜——萝卜排骨汤家常菜——萝卜排骨汤的做法步骤1 1、将排骨过水焯一下,肉变色,无血色即可,不宜太久,营养会流失2、白萝卜洗净切滚刀块(按个人喜欢爱怎么切),锅里热油,葱姜煸炒,倒入白萝卜翻炒一下(让白萝卜入味),加入盐,可以多放一点,之后汤就不用加盐了3、将白萝卜,排骨,姜片,当归,香菇,枸杞放进电饭煲,加适当水,开始煲汤4、熟之后,加一些葱花,按个人口味调一下味道,就出锅啦!家常菜——萝卜排骨汤的烹饪技巧香菇和当归可加可不加,当归这种药材补血的,对女生好。 |
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