香菜豆渣饼
以前榨豆浆总是把豆渣丢弃，今天用它做了豆渣饼。非常的好吃，以前真是浪费啊！
香菜豆渣饼的做法
步骤1
豆渣敲入个鸡蛋
步骤2
放香菜，葱，盐，生抽，蚝油一起搅拌，太稀就放些面粉拌成糊状。
步骤3
平底不粘锅里倒少许油，5成热时勺入豆渣糊。中小火煎，煎至一面黄时翻面，两面黄时，可用锅铲轻压饼面，两面焦黄时就好了。
步骤4
香喷喷的豆渣饼出锅咯。香菜豆渣饼的烹饪技巧
一定要不粘的锅哦，要不全变糊了。