家鄉梅子炆鴨
家鄉梅子炆鴨的做法
步骤1
鴨出水步骤2
爆香薑，蒜，薑，乾蔥蓉，下鴨拌匀，放酸梅拌爛，下米酒，冰糖，柱侯醬拌匀，放水至鴨面炆十五分鐘，放少許鹽即可
步骤3
生粉水打芡，完成家鄉梅子炆鴨的烹饪技巧
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