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诗文 凉拌粉丝菠菜
释义

凉拌粉丝菠菜

凉拌粉丝菠菜的用料

粉丝 一小把 菠菜 200g
芥末油 适量 鸡精 2g
盐 2g 白糖 5g
大蒜 2瓣 米醋 适量
香油 适量 白芝麻 适量

凉拌粉丝菠菜的做法

步骤1

粉丝放入开水锅焯烫片刻,捞出沥水晾凉后,切几刀

步骤2

菠菜择去根和老叶,洗净放入开水锅中焯烫片刻,捞出沥水晾凉后,切3cm长的段儿

步骤3

将粉丝放入盘中,菠菜段儿围绕着粉丝摆成一圈,调入芥末油、鸡精、盐、白糖、米醋和香油,撒上大蒜末和白芝麻,吃的时候拌匀即可~

凉拌粉丝菠菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:52:12