栗子焖鸡
栗子焖鸡的做法
步骤1
将鸡洗净切块，沥干水分，用淀粉腌着待用，栗子去皮。将葱切段。步骤2
油锅放2汤匙油，烧热后爆香姜片和蒜头，加入鸡块同炒，糖及适量水，用猛火煮开转小火焖烧 。待鸡肉快熟时，加入栗子同煮，至栗子熟及汤汁略干时，加入酱油，盐和葱段，翻炒出锅即成
| 诗文 | 栗子焖鸡 |
| 释义 |
栗子焖鸡栗子焖鸡的做法
步骤1 将鸡洗净切块，沥干水分，用淀粉腌着待用，栗子去皮。将葱切段。步骤2 油锅放2汤匙油，烧热后爆香姜片和蒜头，加入鸡块同炒，糖及适量水，用猛火煮开转小火焖烧 。待鸡肉快熟时，加入栗子同煮，至栗子熟及汤汁略干时，加入酱油，盐和葱段，翻炒出锅即成栗子焖鸡的烹饪技巧 |
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