秋冬滋补暖心鸡汤
家里厨房的灯很暗，步骤照片非常不清晰～不过这个汤非常简单。看步骤也会做出来滴
秋冬滋补暖心鸡汤的做法
步骤1
已经炖到酥烂的营养鸡汤～先亮个像步骤2
清理鸡。一般一锅半只鸡足以，所以我先把鸡切成2份，去掉鸡头鸡脖子鸡翅尖。放入冷水中步骤3
放入姜片，大火煮开步骤4
煮开后捞取浮沫，加料酒大火煮2分钟后盖盖子小火煮2个小时步骤5
2小时候鸡已经炖烂，加入香菇，小菌菇，红枣，桂圆煮15分钟。最后加入盐和白胡椒粉即可秋冬滋补暖心鸡汤的烹饪技巧
1鸡脖子和鸡翅尖对人的身体没有好处，还是切掉2不喜欢鸡汤太油腻可以适当清理掉鸡身上黄黄的脂肪3一次加够水不要中途再加，否则香味会流失4最后加些白胡椒粉，味道更好哦～