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诗文 沙锅豆腐
释义

沙锅豆腐

此道砂锅可加发猪皮块,粉条/粉段,腐竹段,年糕;青菜类,大白菜等等随意!咕嘟咕嘟端上桌,在冬天里,太诱人了!

沙锅豆腐的用料

老豆腐,切大块 一大块 五花肉 一块
大虾 4-6只 盐 适量
白胡椒粉 适量 香菜,切段 2根
香葱,切段 2-3根 姜片 3-5片
香油 数滴

沙锅豆腐的做法

沙锅豆腐的做法图解1

步骤1

五花肉块放沙锅冷水煮7成成熟,拿出凉凉切薄片待用。豆腐切大,放入砂锅咕嘟至豆腐块涨大浮起。放入动物蛋白类:虾,贝,发猪皮...植物蛋白类:腐竹,千张...蔬菜类:菠菜,青菜,大白菜...再次滚开,尝盐椒,葱香菜,香油, 上桌!

沙锅豆腐的烹饪技巧

随意放入你喜欢的食物,开心,温馨!

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更新时间:2024/11/22 13:38:16