鲜虾羊蝎面

步骤1

羊蝎子过水，油烧开下锅烧变色，放肉料包家老抽，家温水少许盐味精，用小火炖一到二个小时，也可用高压锅蒸，把面条下锅煮八成熟捞出用冷水冲放到碗中，羊蝎子快好时把虾放到汤中熟时捞出放到面条上撒葱花，最后用滚开的羊蝎子烫浇在面上就可以吃了，色，香，味俱全。