素蒸饺
第一次跟妈学的蒸饺～做的很成功！
素蒸饺的做法
步骤1
准备工作，1南瓜擦丝、剁小（别太小，太小不好吃）拿一块纱布包好，拧干水份。2韭菜洗净空水切好。3鸡蛋炒成小块状
步骤2
锅内红油后放入一把花椒，待油凉后捞出花椒。放入三样主要食材，放一点点老抽、味精，放姜粉适量，盐巴适量（根据个人口味），顺时针搅拌均匀。
步骤3
热水和面。
步骤4
包饺子（比平时吃的水煮饺子大一倍）
步骤5
上火蒸半小时（锅开以后计时）
步骤6
蘸醋，享用！^_^^_^^_^