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诗文 青椒炒鸡蛋
释义

青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的用料

大青椒 2个 鸡蛋 4个
油 适量 葱花 少许
盐 少许 料酒 适量

青椒炒鸡蛋的做法

步骤1

将鸡蛋打入碗中放少许盐和料酒打散,青椒洗净去籽切丝。

步骤2

锅中放油加热,将鸡蛋液倒入煎至两面金黄色用锅铲切成块盛出,再在锅中放入油,加葱花爆香,放入青椒丝和盐炒熟,将炒好的鸡蛋倒入炒匀即可

青椒炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:16:28