酱爆黄鱼（挑起食欲，下饭菜）
酱爆黄鱼（挑起食欲，下饭菜）的做法
步骤1
黄鱼整个洗干净，锅里放油炸黄鱼可以让皮比较松不会很肥，炸至金黄步骤2
把除了葱姜的辅料放到碗里搅拌均匀变成酱汁
步骤3
把酱汁放到锅里开中火。
步骤4
把炸过的黄鱼和葱姜倒进去。
步骤5
翻炒大约6分钟，出锅。成品的黄鱼是酱汁把葱姜盖住，浓度是看不见葱姜。酱爆黄鱼（挑起食欲，下饭菜）的烹饪技巧
老抽和生抽的比例是1比3 黄鱼你可以直接到市场买杀过得的