山楂泡酒
网购了好多山楂，吃不完就想办法解决，正好很喜欢水果酒，就腌制成山楂酒了
山楂泡酒的做法
步骤1
山楂去蒂和尾，洗净晾干，还有柠檬用盐洗下皮备用。
步骤2
酒缸要洗净消毒晾干，我是用酒抹一下酒缸内里的，然后买4只这个牌子的酒备用。
步骤3
沥干的山楂放进瓶子里，再将柠檬切薄片放进去，撒上白糖，将酒倒进去，密封，浸泡一个月以上。山楂泡酒的烹饪技巧
最好用冰糖，不过家里冰糖用完了就只能用白砂糖替代了