豆羹

下雨天，空气也变得凉凉的，来碗豆羹，让胃和心变得暖暖的，整个人心情都好了。

豆羹的用料

毛豆 500g

糯米粉 5g

步骤1

新鲜的毛豆，500g左右

步骤2

然后全都剥好，放碗里备用

步骤3

然后家里有搅拌机的话直接搅碎就可以了（没有的话可以用舂碎的方式）

步骤4

然后糯米粉加水搅拌倒入搅拌机搅一会儿

步骤5

然后就可以倒进锅里熬了

步骤6

记得要用小火，并且要一直搅拌，以免锅底糊了影响整锅的香味

步骤7

加盐、味精、油，然后慢慢的搅

步骤8

熬个10多分钟左右，汤羹变浓稠了，差不多就可以出锅了

步骤9

这样香喷喷的豆羹就出锅了，营养价值特别高，拌饭吃也很美味哦

随便看

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