香煎凌鱼饼—户外美食
中秋假期和家人到郊外出游，准备了在山上能方便煮熟的凌鱼饼，无论火锅或是煮面配菜也不错哦……
香煎凌鱼饼的做法
步骤1
热油锅关火，把鱼肉团成丸子马在锅里，全部马好后慢火煎到金黄色关火加上盖子闷五分钟；（买回来的凌鱼肉已经调好了味，我这次加了少许生抽、蚝油、麻油和鱼肉调均匀）
步骤2
再打开锅盖把鱼饼返过来再煎至金黄色；
步骤3
装在保鲜盒子里；
步骤4
走了这么远的路饿了，找到有水阴凉的地方开炉；
步骤5
刨好丝瓜准备煮鱼饼粉和面；
步骤6
丝瓜和米粉煮熟；
步骤7
准备好鱼饼；
步骤8
远离繁华闹市听着溪水的叮咚吃着美味鱼饼；
步骤9
叮咚溪水；
步骤10
最后送上一张中山郊外相片给大家！