豆豉莲藕
豆豉莲藕的做法
步骤1
莲藕洗净，切丁备用。
步骤2
葱姜蒜切好，备用
步骤3
热油放入花椒。
步骤4
热油后，放葱姜蒜爆锅。
步骤5
放入莲藕，翻炒几下，放入醋，耗油。
步骤6
炒至8成熟，加入豆豉，炒至熟！
步骤7
出锅，盛盘，完成！