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诗文 最简单烤鸡翅烤箱版
释义

最简单烤鸡翅烤箱版

晚上做的,光线不太好,卖相不行,但是味道还是可以的。

最简单烤鸡翅烤箱版的用料

鸡翅 盐 半勺
干辣椒 依个人口味 葱段 适量
生姜粉 半勺 花椒粉 半勺
料酒 2勺 生抽 2勺
老抽 半勺 白砂糖 1勺

最简单烤鸡翅烤箱版的做法

步骤1

把鸡翅洗干净,并从中间划开(好入味),放在干净的盆里。
最简单烤鸡翅烤箱版的做法图解2

步骤2

把其他辅料都放进去,并用手抓匀,开始研制,这些东西是盖不住鸡翅的,最好在适量的加水,腌的时间最好不要超过12个小时,否则酱油味会太重的。
最简单烤鸡翅烤箱版的做法图解3

步骤3

把腌好的鸡翅放到烤架上,烤架上铺锡纸,鸡翅正反面都刷油,放入烤箱,200度上下火(烤前需预热10分钟),然后烤25分钟,拿出来再刷点油,喜欢吃孜然辣椒的可以顺便撒一点进去,继续烤15分钟。
最简单烤鸡翅烤箱版的做法图解4

步骤4

最后,最后就剩下吃了,拿出来享受吧。

最简单烤鸡翅烤箱版的烹饪技巧

勺子大概是50g的,这个量适合6~8个鸡翅

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 8:54:19