无油红烧鸡翅
直接用鸡翅自身的油来炒。鸡翅可以用刀尖戳下，方便入味。
无油红烧鸡翅的做法
步骤1
鸡翅厨房用纸吸干水份。热锅下姜片和鸡翅，不用油。煎得两面金黄。
步骤2
加料酒，葱结
步骤3
加老抽少许，生抽可多加些，加点糖。翻炒上色后加水。
步骤4
收汁就完工了。只会做简单的菜无油红烧鸡翅的烹饪技巧
非常简单。只会做简单的菜，欢迎大家多提意见