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诗文 辣白菜五花肉盖浇饭
释义

辣白菜五花肉盖浇饭

真正的懒人版美食,省时、色诱、美味!

辣白菜五花肉盖浇饭的用料

辣白菜 四分之一棵 五花肉 半斤
米饭 适量 蒜 少许
韩式辣酱 少许 盐 少许

辣白菜五花肉盖浇饭的做法

步骤1

五花肉切片,辣白菜切成段,蒜切末。

步骤2

锅预热后放少量油,放入蒜末爆香,加入五花肉煸炒片刻,再加入切好的辣白菜炒至出红油,加盐少许、韩式辣酱少许炒熟。
辣白菜五花肉盖浇饭的做法图解3

步骤3

将煮好的米饭平铺盛在盘子里,将炒好的菜盛在米饭上,搞定。

辣白菜五花肉盖浇饭的烹饪技巧

五花肉我是先煮好的,这样可以节省这道菜炒的时间,辣白菜口感会更脆爽。我做的是两人份的,大家可以根据人数增减食材哦。

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更新时间:2024/11/22 16:36:23