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诗文 卤蛋
释义

卤蛋

卤蛋的用料

鸡蛋 10

卤蛋的做法

卤蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮十分钟,过冷水,去壳。在超市花两块钱买袋炖肉料(内含5小包独立装)一小包,干辣椒1、2根,立顿红茶包2袋(或者家里过期的铁观音2-3勺),老抽、生抽各3勺,料酒少许,放入电饭锅,放开水(没过鸡蛋),煮汤模式1小时后,出锅即可。[胜利]
卤蛋的做法图解2

步骤2

出锅

卤蛋的烹饪技巧

鸡蛋煮十分钟,过冷水,去壳。在超市花两块钱买袋炖肉料(内含5小包独立装)一小包,干辣椒1、2根,立顿红茶包2袋(或者家里过期的铁观音2-3勺),老抽、生抽各3勺,料酒少许,放入电饭锅,放开水(没过鸡蛋),煮汤模式1小时后,出锅即可。[胜利]

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更新时间:2024/12/26 15:59:27