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诗文 儿童不辣版活水煮活鱼
释义

儿童不辣版活水煮活鱼

鱼的营养丰富,为了做个宝宝吃,特地做的不辣版。

儿童不辣版活水煮活鱼的用料

草鱼中段 500g 老姜 一小块
蒜瓣 3-5颗 葱段 少许
盐 适量 鸡精 适量
蒸鱼豉油 适量 料酒 适量
白醋 适量

儿童不辣版活水煮活鱼的做法

儿童不辣版活水煮活鱼的做法图解1

步骤1

放入少许盐、调和油、白醋、料酒腌制5分钟,时间不能太长,不然鱼肉会老。

步骤2

起锅,油热后放鱼煎一会,鱼肉发白后加少许蒸鱼豉油,再倒入及鱼面凉开水煮10分钟。
儿童不辣版活水煮活鱼的做法图解3

步骤3

最后加葱段就好了,味道鲜嫩,宝宝吃饭的速度比平时快好多。

儿童不辣版活水煮活鱼的烹饪技巧

腌鱼饭几滴白醋鱼肉会很嫩,宝宝大爱。

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更新时间:2024/12/26 11:25:15