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诗文 开胃朝鲜冷面
释义

开胃朝鲜冷面

开胃朝鲜冷面的用料

冷面条 酱牛肉
黄瓜 鸡蛋
韩国泡菜 果醋
白糖 白醋
生抽
味精 矿泉水
芝麻

开胃朝鲜冷面的做法

步骤1

买来的冷面条用水泡15分钟,搓散。再用沸水烫一分钟后捞出用凉水冲凉。

步骤2

煮鸡蛋切开,酱牛肉切成薄片。黄瓜切丝。

步骤3

大碗里放果醋,生抽,白醋,白糖,盐,芝麻,味精和矿山水。放入冷藏室镇一小时后取出。
开胃朝鲜冷面的做法图解4

步骤4

把面条,酱牛肉,黄瓜,鸡蛋和韩国泡菜放进冷面汤里。就完成了。凉凉的甜酸口味,伴着泡菜和芝麻香,真是夏日里最为爽口的吃食了。

开胃朝鲜冷面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:04:52