诗文 | 咖喱鸡翅 |
释义 |
咖喱鸡翅咖喱鸡翅的做法步骤1 土豆切块,热油下锅煎至金黄,盛起待用步骤2 热锅下油煎鸡翅,加姜片,至金黄,盛起待用步骤3 (煎鸡翅会出鸡油,所以不用再下油)原锅炒洋葱,待5成熟加胡萝卜(切啥形状随意),下鸡翅,加咖喱粉,翻炒,加盐和米酒再翻炒,下土豆,加两碗水,加盖中火焖,中间记得翻炒检查水量,免得烧干,焖至土豆能用筷子插穿就加少许白糖,生粉勾芡就ok啦咖喱鸡翅的烹饪技巧鸡翅若斩块来焖更入味^^ |
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