蛋挞
第一次的蛋挞成功。。主材的是蛋挞皮的材料，辅料是蛋挞液的材料
蛋挞的做法
步骤1
黄油切成小方块
步骤2
盐和糖倒入冰水中搅拌均匀融化
步骤3
面粉倒入黄油块中搅拌一下，然后每块黄油都包裹上面粉
步骤4
融化了糖和盐的冰水倒入面粉中搅拌
步骤5
倒入保鲜袋中，用手裹成团，不要捏碎里面的黄油，放入冰箱冷藏20分钟再拿出
步骤6
拿出后用手捏在一起，用擀面杖擀薄，然后像折被子一样折到一起，继续放冰箱冷藏20分钟
步骤7
叠成这个样子放冰箱，以上动作重复3次
步骤8
最后一次擀完放入蛋挞模中，用牙签在底部扎眼，静置20分钟，这时开始做蛋挞液
步骤9
先把奶油牛奶糖放到一起搅拌匀，鸡蛋打散倒入里面
步骤10
搅拌好的蛋挞液
步骤11
蛋挞液倒入蛋挞中
步骤12
烤箱220°预热，烤13分钟
步骤13
出炉，开吃！！