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诗文 辣炒文蛤
释义

辣炒文蛤

辣炒文蛤的用料

文蛤 一斤 葱姜蒜 适量
料酒 一勺 睥县辣酱 一勺

辣炒文蛤的做法

辣炒文蛤的做法图解1

步骤1

蛤蜊洗净,葱姜蒜切段
辣炒文蛤的做法图解2

步骤2

锅中放油,小火炒辣酱。
辣炒文蛤的做法图解3

步骤3

炒出红油后放葱姜蒜。
辣炒文蛤的做法图解4

步骤4

炒出香味后倒入蛤蜊、料酒翻炒。
辣炒文蛤的做法图解5

步骤5

放少许水烧一分钟即可。

辣炒文蛤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 6:48:07