诗文 | 牛扒 |
释义 |
牛扒牛扒的做法步骤1 肉先拿黑胡椒,盐巴,蒜头粉抹一抹腌一腌。然后拿少许牛油把配料都炒好。放盘。然后再加点橄榄油慢火煎牛肉。不要煎太久大概半分熟就可以起盘。然后倒入蘑菇酱炒热淋上去。洒点黑胡椒粉。完成牛扒的烹饪技巧不要煎的太久那么牛肉会不嫩很难咬。煎之前用叉尽量叉多点洞在肉上面,肉煮时比较容易熟 |
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