便捷营养料理-香菇鱼丸汤面
许多时候没时间做饭，在家宅或很忙，作为单身工人，再简单的晚餐，也希望年轻人能稍微吃营养点儿。于是就有这道汤面，即使是冷冻食品和耐放蔬菜也能做得一碗好面，送给忙碌的单身青年们。
鱼丸汤面的做法
步骤1
烧水，多烧点。香菇切四瓣。干黄花用温水泡10多分钟。
步骤2
水开后，下香菇和黄花菜，加小块姜去土味最好。煮10 多分钟后，下鱼丸牛丸，煮5分钟后下面条，筷子不断捞动，两分半钟后起锅。汤碗里放生抽和盐味葱丝。就可以吃了，配料随人。鱼丸汤面的烹饪技巧
面不要煮久了，两分钟即可。重口者可自添老干妈之类。