千层肉饼
千层肉饼的做法
步骤1
肉末加上酱油适量，加盐、味精白胡椒粉搅拌均匀。加葱，轻轻搅拌。注意葱要量多，大约是肉的一半左右。步骤2
富强粉用凉水调稀，到不沾盆即可。盖上盖子省半个小时。步骤3
省好面后不要揉，直接抻成长形，讲肉平铺到面上，从一头边抻边卷，卷成饼状，放入电饼铛。
| 诗文 | 千层肉饼 |
| 释义 |
千层肉饼千层肉饼的做法步骤1 肉末加上酱油适量，加盐、味精白胡椒粉搅拌均匀。加葱，轻轻搅拌。注意葱要量多，大约是肉的一半左右。步骤2 富强粉用凉水调稀，到不沾盆即可。盖上盖子省半个小时。步骤3 省好面后不要揉，直接抻成长形，讲肉平铺到面上，从一头边抻边卷，卷成饼状，放入电饼铛。千层肉饼的烹饪技巧 |
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