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诗文 蘑菇炒肉丝
释义

蘑菇炒肉丝

清爽可口的蘑菇加入青椒的微辣让味蕾更加的爽口!

蘑菇炒肉丝的用料

蘑菇 300 瘦肉 2两
青椒 一个 姜 2片
蒜头 4个 料酒 适量

蘑菇炒肉丝的做法

蘑菇炒肉丝的做法图解1

步骤1

肉丝,蘑菇,青椒洗好备用。
蘑菇炒肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝用料酒腌制10分钟,蘑菇切片,青椒切丝,备好蒜头,姜。
蘑菇炒肉丝的做法图解3

步骤3

烧热锅,下蒜头,姜爆炒。
蘑菇炒肉丝的做法图解4

步骤4

加入蘑菇翻炒后盖上盖子焖3分钟后加如青椒丝翻炒至青椒熟即可出锅。
蘑菇炒肉丝的做法图解5

步骤5

蘑菇肉丝出炉

蘑菇炒肉丝的烹饪技巧

蘑菇最好到市场挑选新鲜的更可口!

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更新时间:2024/11/22 6:22:31