诗文 | 黄油奶香曲奇 |
释义 |
黄油奶香曲奇黄油奶香曲奇的做法步骤1 准备好四样材料。步骤2 黄油室温软化,加入事先融化的糖水。步骤3 分次加入淡奶油搅拌均匀。步骤4 搅打至膨胀一倍。步骤5 筛入低粉搅拌均匀成糊状。步骤6 用裱花嘴挤出形状。步骤7 入预热的烤箱,180°,25min。步骤8 冷却后装入包装袋可以作为送给朋友的小心意哦。黄油奶香曲奇的烹饪技巧1.家里木有糖粉,我就白砂糖融化的代替。 2.可以发挥想象力做成各种饼干形状,不一定要用裱花嘴挤出曲奇的样子。 3.没有淡奶油可以用全脂纯牛奶代替,建议如果不减肥不要用脱脂牛奶,不然烤出来奶味不是很浓。 4.面糊可以先入冰箱冷藏一会再烤饼干底部会有淡焦色,效果似乎更好。 |
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