红烧千张结
红烧千张结的做法
步骤1
将五花肉切小剁，千张切丝，大概3厘米得丝，然后象打结一样，一条条圈卷好。
步骤2
热油。倒入五花肉，翻炒，然后倒入小碗水，倒入一点盐，八角，麻椒。微微顿个5／6分钟。
步骤3
倒入辣椒翻炒。倒入酱油调色调味，最后倒入千张结翻炒三分钟。如果太干。可以放一点点水微微焖一下，步骤4
出锅，即可！