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诗文 油炸鸡丁
释义

油炸鸡丁

油炸鸡丁的用料

面包糠 200g 鸡肉 500g
鸡蛋 1个 面粉 300g

油炸鸡丁的做法

步骤1

鸡肉切小块,放料酒,盐,胡椒粉,白黑胡椒都可以,看个人喜欢,我还放了些许生抽,只要一点点,为了提提鲜。腌一会儿

步骤2

先把鸡肉粘一层面粉,自己吃的,粘薄一点哈

步骤3

再粘蛋液,最后裹一层面包糠

步骤4

锅子放油,七八分热后,下锅炸

油炸鸡丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:05:44