酱油素炒饭
酱油素炒饭的做法
步骤1
紫甘蓝、黑木耳、胡萝卜切粒，葱切末。甜玉米。（黑木耳可以用香菇代替）
步骤2
锅里放少许色拉油。
步骤3
油烧热，加入紫甘蓝、豌豆、胡萝卜、黑木耳、甜玉米。
步骤4
加入鲜味酱油，将杂菜炒熟。
步骤5
盛出。
步骤6
锅里加少许色拉油，锅热后加入葱花，炒香。
步骤7
加入米饭，将米饭炒至散碎。
步骤8
加入盐。
步骤9
加入鸡精。
步骤10
倒入熟杂菜，翻炒，使米饭和杂菜混合均匀。
步骤11
盛出。（完成）