锅包肉

锅包肉的用料

猪里脊	橙汁
番茄酱

步骤1

猪里脊切大片，逆着肉岔切哦！！要不然会塞牙！

步骤2

切好的肉放料酒少许盐腌制十五分钟

步骤3

橙汁番茄酱

步骤4

讲肉片挂干淀粉不喜欢吃带那么多面的所以挂的干粉，如果有喜欢吃带面的可以挂面浆！

步骤5

挂好面锅中倒适量油放入肉片炸！

步骤6

炸至肉变黄捞出，如果喜欢吃硬的捞出肉后可以在回锅炸一遍！

步骤7

调料汁，番茄酱橙汁少许老抽盐没有橙汁可以用清水代替那就要放糖！根据自己的肉片准备这个料的多少！一般多准备点多了可以放淀粉调

步骤8

最后锅内留一点油放入调好的料，等开锅之后放入淀粉最后放入肉翻炒最后出锅钱淋少许油 OK!

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