诗文 | 黄金炒饭卷 |
释义 |
黄金炒饭卷突然想把几种食物和做法都凑合在一起...结果就有了这道我不敢称之为寿司的饭卷 不过 别看步骤那么多 花的时间不用多噢 很快就可以完成的 炒饭卷的做法步骤1 黄瓜切长段,铺在盘上,淋麻油,酱油,醋,备用。 切西兰花的花出来,备用步骤2 切灌肠,炒锅热油,之后用小火在炒锅中炒熟备用。步骤3 取适量南瓜,削皮,切小块,上锅蒸熟(现在先去煎蛋),蒸好之后用汤勺轻压就成泥状了。【南瓜很容易蒸软的,平常我没去皮直接切块蒸来吃,浓郁的南瓜香~~】步骤4 鸡蛋打散,加入盐,往炒锅加入适量油,待油热了倒入蛋液,煎成薄蛋片,切小片。【或者切长条,待做卷时用】步骤5 我用了一半上一顿的剩饭.....(剩饭做炒饭很好丫 ^^ ==! ),微波炉微热后放进热的炒锅,用锅铲打散,倒入少量水,翻炒,加入西兰花,蛋,,盐,翻炒,再加入南瓜泥,翻炒均匀。步骤6 黄金饭 (....其实这样也是一道菜,可以吃了)步骤7 再寿司帘上包上一层保鲜膜,再放上一张寿司。步骤8 铺上一层黄金饭。步骤9 铺上严浩的黄瓜条,肉条,撒上鱼松。步骤10 卷起! 要紧实。步骤11 打开帘子, 切块,OK!炒饭卷的烹饪技巧 |
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