苦瓜煎蛋
苦瓜煎蛋的做法
步骤1
苦瓜切碎，倒入蛋液加适量盐搅拌均匀。
步骤2
锅里放油，待油6、7成热的时候倒入苦瓜蛋液。
步骤3
小火煎制，可以轻轻晃动锅，随后翻面，煎成金黄色。
步骤4
想好看就切成型装盘。