秋葵炒蛋
我是东北人，秋葵是南方菜，所以买的都是速冻的，偶尔吃一吃南方菜真的很好吃的。
秋葵炒蛋的做法
步骤1
准备好食材洗好，鸡蛋打好
步骤2
秋葵切断
步骤3
鸡蛋打匀，里面撒少许盐
步骤4
起锅放油，油热后倒入鸡蛋翻炒，差不多了之后倒入秋葵，翻炒，后根据自己口味放入适量盐和鸡精调味，继续翻炒。
步骤5
完成，出锅。秋葵炒蛋的烹饪技巧
里面还可以放些虾酱，或者XO酱，我自己都放过的，味道更好吃的。